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Sommelier는 동적 및 자동화 된 Defi vaults를 가능하게하는 분산 된 자산 관리 프로토콜입니다. 금고는 포트폴리오 관리, 장기 또는 짧은 거래, 차입 및 농업을 수행 할 수 있습니다. 오프 체인 컴퓨팅의 힘을 활용함으로써 소믈리에 공급은 변화하는 시장 상황에 적응할 수 있으므로 Defi에서 일반적으로 볼 수있는 정적 vaults보다 더 효율적입니다. 소믈리에 플랫폼의 모든 금고는 감사 된 스마트 계약에 의해 활성화되고 프로토콜 거버넌스에 의해 제어됩니다.