Сомелия - это децентрализованный протокол управления активами, который позволяет динамическим и автоматизированным дефицитом. Убежище может проводить управление портфелем, длинную или короткую торговлю, заимствования и даже сельское хозяйство. Используя мощность нецелесообразных вычислений, хранилища сомелье могут адаптироваться к изменяющимся рыночным условиям, что делает их более эффективными, чем статические хранилища, обычно наблюдаемые в Defi. Все хранилища на платформе сомелье включены посредством проверенных интеллектуальных контрактов и контролируются управлением протоколом.