A EAT é a primeira plataforma mundial de substituição de ativos digitais vertical para a indústria de catering. Sua sede está localizada em Cingapura. Sua principal função é a alocação e circulação de ativos de marca após a digitalização. Após serem avaliados por uma agência de avaliação profissional, os comerciantes de marcas de restauração configuram os seus códigos digitais ativos de marca exclusivos no EAT. O código deste produto coexiste com a marca de restauração. Após a configuração, a marca tem circulação universal. O valor da marca tem também foi verdadeiramente refletido.